Abend Protein und morgendlicher Anabolismus et anabolisme matinal
Du stellst dir wahrscheinlich viele Fragen über die Einnahme von Proteinen am Abend in Verbindung mit dem morgendlichen Anabolismus. Wie wirkt sich Protein aus? Nutrimuscle beantwortet deine Fragen.
Wird die Einnahme des Proteins am Abend den morgendlichen Anabolismus gefährden?
Die Einnahme eines schnellen Proteins wie Whey am Morgen erhöht den Muskelanabolismus erheblich. Denn das nächtliche Fasten erhöht die Empfindlichkeit der Muskeln für die natürlich anabolen Effekte von Proteinen.
Im Gegenteil, wenn du zu viel Protein zu oft zu dir nimmst, wird die anabole Reaktion der Muskeln geschwächt.
Wie wird die Empfindlichkeit der Muskeln moduliert?
Die Muskeln enthalten Rezeptoren für Aminosäuren, insbesondere für Leucin. Bei der Einnahme von Protein werden diese Rezeptoren aktiviert: Der Anabolismus wird in Gang gesetzt. Im Gegenzug zu dieser Aktivierung der Proteinsynthese schließen sich die Rezeptoren jedoch in sich selbst. Sie sind mehrere Stunden lang gegen jede anabole Aktivierung resistent. Mit der Zeit gewinnen sie dann ihre anabole Sensibilität zurück.
Da man nachts lange Zeit ohne Nahrung auskommt, steigt die Empfindlichkeit der Rezeptoren für jede anabole Aktivierung im Laufe der Stunden. Deshalb sind Proteine am Morgen besonders anabol, da die Muskeln überempfindlich sind.
Einfluss von nächtlichem Protein auf den morgendlichen Anabolismus?
Es ist also legitim, sich zu fragen, ob die Einnahme des Proteins kurz vor dem Schlafengehen die anabole Wirkung der Proteine, die man nach dem Aufwachen zu sich nimmt, nicht beeinträchtigt.
Wenn dies der Fall wäre, würde man einen Teil des Anabolismus, den man in der Nacht gewonnen hat, wieder verlieren. Das würde bedeuten, dass die Bedeutung der Proteinaufnahme vor dem Schlafengehen heruntergespielt wird.
Auswirkungen einer Mega-Dosis Whey
Eine neue Studie beantwortet genau diese Frage. Junge Männer, die Krafttraining betrieben hatten, erhielten vor dem Schlafengehen entweder 60 g Whey oder 60 g Kohlenhydrate. Warum 60 g Whey? Weil eine Megadosis die Dauer der anabolen Wirkung von Whey verlängert. whey aufgrund der Schaffung einer Art "Stau" in der Verdauung. Das ist so, als würde man viele Autos auf einmal auf eine Autobahn schicken: Die Durchschnittsgeschwindigkeit der Fahrzeuge wird durch die hohe Verkehrsdichte automatisch reduziert und die Reisezeit verlängert sich entsprechend.
Morgens nach dem Aufwachen tranken alle Probanden 20 g Whey und ihr Rhythmus der Muskelproteinsynthese wurde verglichen.
Bei den Männern, die die Kohlenhydrate vor dem Schlafengehen erhielten, war der Anstieg des Muskelanabolismus derselbe wie bei den Männern, die das Whey vor dem Schlafengehen einnahmen. Es gab keine morgendliche anabole Dekompensation durch die Einnahme von Protein vor dem Schlafengehen.
Abendprotein und morgendlicher Anabolismus: Schlussfolgerung
Das nächtliche Protein führt nicht zu einer verminderten Empfindlichkeit der Muskelrezeptoren. Daher ist es doppelt positiv, vor dem Schlafengehen Protein zu sich zu nehmen, da man den nächtlichen Anabolismus erhöht, ohne den morgendlichen Anabolismus zu gefährden.
Im Gegenteil, es ist doppelt negativ, kein Protein vor dem Schlafengehen zu sich zu nehmen, da man den nächtlichen Katabolismus fördert, ohne einen kompensatorischen morgendlichen anabolen Gegenschlag zu erhalten.
Wissenschaftliche Referenzen
Burd NA. Protein ingestion before sleep does not modulate postprandial protein handling to the subsequent morning protein meal in young males. Appl. Physiol. Nutr. Metab. 2015 Vol. 40, pS9.