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Rezept: Thunfisch Galette mit Gerstenflocken

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Unser Rezept fĂĽr Thunfisch Galette mit Gerstenflocken

recette galette thon flocons d'orge

đź“ť Zutaten

FĂĽr 6 Galettes

  • 150 g Thunfisch natur, abgetropft
  • 100g Gerstenflocken
  • 2 Eier
  • 1 gehackte rote Zwiebel
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 TL Quark mit 3 % Fettgehalt
  • 1 TL Paprika
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • Salz, Pfeffer
  • Einige Blätter frischer Oregano (optional)

🥄 Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. In der SchĂĽssel der KĂĽchenmaschine mit dem FlachrĂĽhrer oder in einer SchĂĽssel mit einem Holzspatel alle Zutaten zu einer homogenen Masse verrĂĽhren.
  3. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mit einem Ausstecher Galettes ausstechen.FĂĽr etwa 20 Minuten in den Ofen schieben.
  4. Dann die Galettes umdrehen und weitere 5 Minuten backen.
  5.   Zu Mitnehmen oder mit einem Salat servieren. 

📊 Nährwerte

FĂĽr eine Portion

  • 106 kcal
  • 19,75g Kohlenhydrate
  • 7,15 g Protein
  • 2,43g Fett
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