40 g (3 Messlöffel) in Milch oder lauwarmen Mineralwasser auflösen, 2-mal täglich
Beschreibung
Zubereitung:
Was genau sind Bio Gerstenflocken?
Die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken sind ein Vollkorngetreide aus kontrolliert biologischem Anbau. Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken sind eine Quelle für Kohlenhydrate mit einem niedrigen glykämischen Index (ca. 45), da sie reich an Ballaststoffen sind, die die Kohlenhydrataufnahme verlangsamen und so den Insulinanstieg dämpfen.
Welche Vorteile haben die Nutrimuscle Bio Gerstenflocken für dich?
Vorteile von Beta-Glucanen
Die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken sind sehr reich an Super-Ballaststoffen, den sogenannten Beta-Glucanen. Sie verbessern die Abwehrkräfte, besonders bei Sportlern, die intensiv trainieren, normalisieren den Glukose- und Insulinspiegel und vieles mehr.
Bio-Gerstenflocken während einer Diät
Die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken sind ein optimales Nahrungsmittel während einer Diät: sie haben wenig Kalorien, zügeln dauerhaft den Appetit und spenden so lange wie mögliche Energie.
Energiezufuhr
Die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken bilden ein optimales Nahrungsmittel für die Muskeln, um die sportliche Leistung vorzubereiten.
Wenn du mehr über die Vorteile von Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken wissen möchtest, klicke bitte auf "mehr darüber erfahren".
1. Kohlenhydrate tragen zur Erholung der Muskelfunktionen (Kontraktion) nach einer sehr intensiven und/oder lang andauernden körperlichen Belastung bei, die zur Ermüdung der Muskeln und zur Erschöpfung der Glykogenvorräte in der Skelettmuskulatur geführt hat. Der Nutzen wird durch den Verzehr von Kohlenhydraten aus allen Quellen erzielt, wobei insgesamt 4 g pro kg Körpergewicht pro Dosis innerhalb von 4 Stunden, spätestens jedoch innerhalb von 6 Stunden nach einer sehr intensiven und/oder lang andauernden körperlichen Anstrengung, die zur Muskelermüdung und zur Erschöpfung der Glykogenspeicher in der Skelettmuskulatur geführt hat, aufgenommen werden sollten.
2. Proteine tragen zum Aufbau und zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
Die Bio-Gerstenflocken von Nutrimuscle
Nutrimuscle hat sich für "biologisch" entschieden, auch wenn dies automatisch teurer ist als Lebensmittel aus intensivem Anbau. Denn für uns stehen die Qualität der Rohstoffe, deine Gesundheit und die Ergebnisse, die du durch die Verwendung unserer Nahrungsergänzungsmittel erzielst, an erster Stelle.
Medizinische Analysen haben gezeigt, dass "Bio"-Lebensmittel einen höheren Vitamin- und Mineralstoffgehalt haben als die gleichen "klassischen", aber industriell angebauten Lebensmittel. Außerdem enthalten die gleichen Lebensmittel dank des Bio-Anbaus weniger Nitrate und Pestizidrückstände als andere (1).
Diese doppelte Qualität ist entscheidend für Getreide wie die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken, die ein Lebensmittel aus biologischem Anbau sind, das der europäischen AB-Verordnung entspricht und das du oft (täglich oder sogar mehrmals am Tag) und in großen Mengen verzehrst.
Zutaten
Nährwerte von Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken
Nährwerte für 100 g
Proteine | Kohlenhydrate | Fette | Kalorien | Gluten |
7,9 g | 76,9 g | 2,2 g | 359 Kcal | 6,5 mg |
Nährwertzusammensetzung von Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken
100 g | 40 g | 80 g | |
---|---|---|---|
Proteine | 7,9 g | 3,15 g | 6,3 g |
Kohlenhydrate | 76,8 g | 30,7 g | 61,4 g |
Fette | 2,2 g | 0,9 g | 1,8 g |
Kalorien | 359 kcal | 143,5 kcal | 287 kcal |
Energie | 1499 kJ | 599,5 kJ | 1199 kJ |
Ballaststoffe | 12,2 g | 4,9 g | 9,8 g |
Gluten (Gliadin) | 6,573 mg | 2,629 mg | 5,258 mg |
Magnesium | 80 mg | 32 mg | 64 mg |
Kalium | 380 mg | 152 mg | 304 mg |
Phosphor | 180 mg | 72 mg | 144 mg |
- 1 g (Gramm) = 1000 mg (Milligramm)
Empfohlene Verwendung
Für wen sind Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken geignet?
Die Nutrimuscle Bio Gerstenflocken eignen sich:
- Für Sportler, die mehr Energie während des Workouts haben möchten;
- Für alle, die am Tag viel sitzen, wegen ihrer vielen Ballaststoffe, oder während einer Diät.
Wann sollte man die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken einnehmen?
Am Morgen
Mische 75 bis 100 g Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken morgens mit 30 g bis 50 g Whey Proteinen, um deine Muskeln mit Energie und Proteinen zu versorgen.
Zwischen den Mahlzeiten
Kombiniere 40 g bis 100 g Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken mit 20 bis 30 Whey Proteinen, um Heißhunger vorzubeugen.
Vor dem Workout
Eine Stunde vor einem Training sorgt die Einnahme von 50 g bis 75 g für zusätzliche Energie für die Muskeln. Kombiniere die Bio-Gerstenflocken von Nutrimuscle mit dem Gesamteiweiß, um den Körper optimal auf das Training vorzubereiten.
Während des Workouts
Nehme alle 30 Minuten 30 bis 50 g Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken, um Ermüdungserscheinungen vorzubeugen. Sie können mit Whey Proteinen, Aminosäuren oder BCAA kombiniert werden.
Nach dem Workout
Zusätzlich zu deinen Whey Proteinen, kannst du 50 g bis 100 g Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken hinzugeben, um die Energierückgewinnung und Muskelregeneration zu begleiten. Du kannst eine Stunde nach dem Workout nochmals 50 g bis 100 g Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken mit deinem Protein kombinieren, um den leistungsfördernden Riposteffekt nach der körperlichen Anstrengung zu verlängern.
Wie nimmt man die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken ein?
Du kannst die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken in lauwarme Milch oder lauwarmes Mineralwasser mischen. Diese Flüssigkeit kannst du wie folgt zu dir nehmen:
- Warm, dann quellen die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken schneller auf und werden weicher;
- Lauwarm, in diesem Fall werden die Flocken weniger schnell aufquellen und weich werden.
- Bei einer Diät ist es am besten, die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken lange quellen zu lassen, da sie mit Flüssigkeit gefüllt sind und man das Gefühl hat, dass es mehr zu essen gibt. Dadurch liegt die Mischung "schwerer" im Magen, wodurch dieser entsprechend gefüllt wird und der Appetit besser unterdrückt wird. In der Phase des Muskelaufbaus muss das Einweichen nicht so lange dauern, damit möglichst viele Kalorien aufgenommen werden und die Verdauung möglichst wenig belastet wird.
Neben der Flüssigkeit und dem Getreide ist es wichtig, ein Proteinpulver hinzuzufügen, um die Muskeln optimal zu versorgen. Während und nach dem Workout, als Zwischenmahlzeit am Tag und am Morgen solltest du ein Whey-Protein bevorzugen. Vor dem Training, am Abend oder wenn deine Mahlzeiten bei einer Diät sehr weit auseinander liegen, solltest du dich für ein Gesamtprotein entscheiden. Süße das Ganze mit Sucralose, Stevia oder Nutrimuscle NutriAromen, um der Mischung einen angenehmen Geschmack zu verleihen, ohne Zucker hinzuzufügen.
Wechselwirkungen mit anderen Nutrimuscle Produkten
Synergie zwischen Supplements
Die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken verbessern die Assimilation von Proteinen und Aminosäuren.
Negative Wechselwirkungen zwischen Supplements
Die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken werden dazu neigen, die Assimilation der Whey Proteine und von Peptopro® zu verlangsamen.
Mehr darüber erfahren
Garantierte Reinheit der Rohstoffe
Selten kennt man die Namen der Lieferanten der Rohstoffe für die Nahrungsergänzungsmittel, die man konsumiert. Dies ist jedoch von entscheidender Bedeutung, um die Rückverfolgbarkeit des Produkts zu gewährleisten. Bei Nutrimuscle verwenden wir nur die hochwertigsten biologischen Gerstenflocken, deren Qualität von den weltweit führenden Unternehmen garantiert wird: DAVERT© produziert die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken in seinem Werk in Deutschland.
Der deutsche Konzern DAVERT GmbH steht für Qualität, da dieses Unternehmen seit über 25 Jahren zertifizierte Bio-Lebensmittel verkauft. Das bedeutet, dass DAVERT© sich auf biologische Lebensmittel spezialisiert hat, lange bevor diese in Mode kamen. DAVERT© macht Bio aus Leidenschaft und nicht aus kommerzieller Notwendigkeit. Sie haben immer daran geglaubt, dass Bio die einzige Möglichkeit ist, sich gesund zu ernähren.
Dank dieser Führungsrolle ist DAVERT© einer der führenden Anbieter von Bio-Lebensmitteln in Deutschland. Dank dieser langjährigen Erfahrung haben sie sich ein sehr großes Fachwissen angeeignet, vor allem auf Seiten ihrer Landwirte, die sie sorgfältig auswählen und zu denen sie über eine langfristige Beziehung verfügen. Die Bio-Standards von DAVERT© decken nicht nur die Mindestanforderungen für die Bio-Zertifizierung ab. Sie gehen weit über dieses Minimum hinaus. Ihr Getreide wird alle einer systematischen Konformitätsanalyse durch ein unabhängiges Labor unterzogen.
Außerdem hat DAVERT© innovative Systeme zur Trennung und Reinigung des Getreides entwickelt, die es ermöglichen, ein sehr reines Lebensmittel zu erhalten. Wie bei Nutrimuscle besteht die Philosophie von DAVERT© darin, sich in erster Linie auf die Qualität des Produkts zu konzentrieren. Diese wird durch große Packungsgrößen, eine schlichte Verpackung und ein minimalistisches Marketing erschwinglich gemacht. Und wie Nutrimuscle spricht sich auch DAVERT© gegen GVO aus und lehnt deren Einsatz ab.
Gerstenflocken oder Haferflocken?
Die Wahl zwischen Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken und Nutrimuscle Bio-Haferflocken ist vor allem eine Frage der persönlichen Vorliebe. Dennoch können einige gesunde Regeln helfen, die Wahl zu treffen, insbesondere im Rahmen einer Diät.
Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken sind größer und härter als Nutrimuscle Bio-Haferflocken, sodass sie länger gekaut werden müssen und die Verdauung länger dauert. Dadurch wird das Sättigungsgefühl verlängert, was bei einer kalorienarmen Ernährung von Vorteil ist.
Nutrimuscle Bio-Haferflocken quellen im Vergleich zu Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken stärker in einer Flüssigkeit auf, wenn du ihnen die Zeit dazu gibst. Wenn du die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken quellen lässt, wirst du das Gefühl haben viel zu essen und die Diät wird dadurch leichter.
Gerstenflocken oder Haferflocken als Pulver?
Wenn du abnehmen möchtest, sind die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken besser für tagsüber geeignet. Sie sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl (appetithemmende Wirkung), da ihre Verdauung und Assimilation länger andauert und mehr Arbeit vom Verdauungssystem erfordert.
Der Vorteil des Nutrimuscle Bio-Gerstenflockenpulvers gegenüber ganzen Flocken ist jedoch, dass es leichter und damit schneller verdaut werden kann. Diese "Leichtigkeit" ist ein großer Vorteil vor, während und kurz nach dem Training sowie beim Trocken- oder Masseaufbau.
Du solltest Gerstenflockenpulver nicht mit Gerstenmehl verwechseln.
Es gibt Gerstenmehl, das zum Kochen erhältlich ist. Dieses Mehl schmeckt nicht besonders gut und ist nicht leicht verdaulich (Trypsininhibitoren). Man hat das Gefühl, einen Extrakt aus noch grüner Rinde zu essen. Dieser Effekt kommt immer wieder hoch und kann zu einem Nachgeschmack führen.
Im Gegensatz dazu werden die Bio-Gerstenflocken von Nutrimuscle aus Bio-Gerstenflocken gewonnen, die in den Steinmühlen von Nutrimuscle zu einem sehr feinen und gleichmäßigen Pulver gemahlen wurden. Dadurch wird die Unregelmäßigkeit oder Abrasivität von Mehl oder Flocken vermieden, die man selbst durch einen Mixer gejagt hätte. Diese besondere Sorgfalt bei der Zerkleinerung der Flocken erleichtert das Einweichen und damit das Auflösen des Pulvers in Wasser oder Milch.
Um einen bitteren Geschmack zu vermeiden, wurden die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken vorgekocht, wodurch sie einen angenehmen Geschmack haben. Die Flocken sind daher verzehrfertig, einfach zuzubereiten und leicht verdaulich, was vor, während und direkt nach dem Training von Vorteil ist.
Die Vorteile von Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken näher erklärt
Vorteil von Beta-Glucan
Die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken sind sehr reich an Superfasern, den sogenannten Beta-Glucanen. Gerstenflocken enthalten etwa 7 % davon.
Die Recherche hat ergeben, dass Beta-Glucan :
- Die Immunabwehr verbessert, insbesondere bei Sportlern, die intensiv trainieren;
- Den Glukose- und Insulinspiegel normalisieren;
- Den schlechten Cholesterinspiegel senken;
- Sie haben eine appetithemmende Wirkung;
- Sie wirken präbiotisch, indem sie die guten Bakterien der Darmflora nähren;
- Die Reizung des Darms mindern;
- Krebsfördernde Faktoren bekämpfen (1).
Ballaststoffe und Schonung der Gesundheit
Im Vergleich zu herkömmlichen Kohlenhydraten wie Maltodextrin oder Dextrose, die schnelle Energie liefern und nur wenig Aufnahmeaufwand erfordern, liefern die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken eine langsamere Energie und haben außerdem einen großen Gesundheitsvorteil. Gerstenflocken sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien (3-4). Da sie dampfgegart sind, enthalten sie zusätzlich wenig oder fast keine Trypsininhibitoren.
Für die Gesundheit wird die tägliche Mindestaufnahme an Ballaststoffen auf 25 g geschätzt. Die optimale Tagesdosis sollte bei über 30 g liegen. Nur wenn dieser Wert überschritten wird, sinkt das Risiko für Darmkrebs um 50 % (2). Dennoch liegt der durchschnittliche Verzehr in Frankreich bei Männern nur bei 21 g und bei Frauen bei 17 g. Eine Ernährung, die wenig Obst und Gemüse enthält, erklärt diesen Mangel an Ballaststoffen.
Die biologischen Gerstenflocken von Nutrimuscle enthalten 12,2 g Ballaststoffe pro 100 g. Sie tragen zur Erhaltung der Verdauungsgesundheit bei, die durch wiederholtes intensives Muskeltraining oft beeinträchtigt wird.
Energiezufuhr
Die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken sind die ideale Muskelnahrung zur Vorbereitung auf eine körperliche Anstrengung. Im Vergleich zu einem Placebo oder Kohlenhydraten mit hohem glykämischen Index macht Gerste bei Sportlern wirklich einen Unterschied. So führen 75 g Gerste 45 Minuten vor dem Training nicht zu einem übermäßigen Anstieg des Blutzuckerspiegels. Das ist eine gute Sache, denn jeder Hyperglykämie folgt eine starke Insulinausschüttung, die schließlich zu einer Hypoglykämie und damit zu vorzeitiger Ermüdung führt.
Im Gegensatz dazu dämmt Gerste im Vergleich zu einem Placebo oder einem Zucker mit hohem glykämischen Index den Abfall des Blutzuckerspiegels während der Anstrengung ein; dies führt zu einem Energielevel von:
- 13 % höher nach einer Stunde Anstrengung ;
- 11 % höher nach 1,5 Stunden Anstrengung.
Dank der Gerste ist der Leistungsanstieg bei Männern 23 % höher als bei einem Placebo und 17 % höher als bei einem Zucker mit hohem glykämischen Index (5). Bei Frauen betrug die Steigerung 16 % (6).
Die Gerste, ein gesundes Getreide
Gerste hilft bei der Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Studien haben gezeigt, dass die tägliche Einnahme von 3 g Ballaststoffen aus Gerste zu einer Senkung des schlechten Cholesterinspiegels um 5-8 % führt. Medizinische Untersuchungen haben gezeigt, dass die gesundheitlichen Vorteile von Getreide wie Gerste umso größer sind, wenn es sich um Vollkorngetreide und nicht um raffiniertes Getreide handelt (3).
Die Ballaststoffe der Gerste wirken als Präbiotika, d. h. sie fördern die Vermehrung der guten Bakterien im Dickdarm (4). Gerste ist auch reich an Tocotrienolen, einer seltenen, aber sehr nützlichen Form von Vitamin E (5).
Bio Gerstenflocken von Nutrimuscle
Wenn du ständig Hunger hast, sollte das ideale Nahrungsmittel für eine Diät wenig Kalorien haben, den Appetit dauerhaft zügeln und möglichst lange Energie spenden. Die Nutrimuscle Bio-Gerstenflocken erfüllen genau diese Anforderungen. Im Vergleich zu anderen Kohlenhydraten wird das Sättigungsgefühl durch Gerste verlängert (6).
Bei gleicher Kalorienzufuhr wird das Verlangen nach Essen um 40 % reduziert (6). Fast 20 % der Kalorien in Gerstenflocken werden vom Verdauungssystem nicht verwertet (7). Dies wird als (verdauungs)resistente Stärke bezeichnet. Obwohl die Kalorien dieser Stärke auf natürlichem Wege ausgeschieden werden, tragen sie dennoch zur Gesundheit der Verdauung bei (präbiotische Wirkung). Beachte jedoch, dass der Anteil an unverdaulichen Kalorien auf 2 % sinkt, wenn die Gerstenflocken zu Pulver gemahlen wurden.
1. Kohlenhydrate tragen zur Erholung der Muskelfunktionen (Kontraktion) nach einer sehr intensiven und/oder lang andauernden körperlichen Belastung bei, die zur Ermüdung der Muskeln und zur Erschöpfung der Glykogenvorräte in der Skelettmuskulatur geführt hat. Der Nutzen wird durch den Verzehr von Kohlenhydraten aus allen Quellen erzielt, wobei insgesamt 4 g pro kg Körpergewicht pro Dosis innerhalb von 4 Stunden, spätestens jedoch innerhalb von 6 Stunden nach einer sehr intensiven und/oder lang andauernden körperlichen Anstrengung, die zur Muskelermüdung und zur Erschöpfung der Glykogenspeicher in der Skelettmuskulatur geführt hat, aufgenommen werden sollten.
2. Proteine tragen zum Aufbau und zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
Wissenschaftliche Referenzen
- (1) Rondanelli M. [The biological activity of beta-glucans]. Minerva Med. 2009 Jun;100(3):237-45.
- (2) Rose DJ. Influence of dietary fiber on inflammatory bowel disease and colon cancer: importance of fermentation pattern. Nutr Rev. 2007 Feb;65(2):51-62.
- (3) Flight I. Cereal grains and legumes in the prevention of coronary heart disease and stroke: a review of the literatureCereal grains and legumes in the prevention of CHD and stroke: a review. European Journal of Clinical Nutrition 2006. 60, 1145-1159
- (4) Topping DL. Short-chain fatty acids and human colonic function: roles of resistant starch and nonstarch polysaccharides. Physiol Rev. 2001 Jul;81(3):1031-64.
- (5) Colombo ML. CoulArray electrochemical evaluation of tocopherol and tocotrienol isomers in barley, oat and spelt grains. Nat Prod Commun. 2009 Feb;4(2):251-4.
- (6) Sakuma M. Dose-dependent effects of barley cooked with white rice on postprandial glucose and desacyl ghrelin levels. J Clin Biochem Nutr. 2009 Mar;44(2):151-9.
- (7) Livesey G. Influence of the physical form of barley grain on the digestion of its starch in the human small intestine and implications for health. Am J Clin Nutr. 1995 Jan;61(1):75-81.
Zertifikate und Studien
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- Les fibres aident à vivre plus longtemps
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- Comment les bêta-glucans diminuent-ils le cholestérol ?
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- Les glucides agissent directement sur le cerveau
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- L'avoine protège les muscles
- Les effets bénéfiques des bêta-glucanes sur la peau
- Les glucides pris pendant l'effort repoussent la fatigue
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- Les bêta glucans de l'avoine et de l'orge aident à manger moins
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- Pas de glycogène, pas d'anabolisme
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