Nutrition

Sich fit halten und dabei Spaß haben: Was sollte man im Sommer essen?

Eis, Grillabende, Alkohol: Im Sommer gibt es überall kulinarische Versuchungen. Nutrimuscle hilft Ihnen dabei, sich gesund zu ernähren und gleichzeitig die Sommersaison zu genießen.

Es ist sehr leicht, seine Diät im Sommer zu ruinieren. Eis, Grillabende, Alkohol – die Versuchungen sind überall. Trotzdem bedeutet eine Diät nicht, dass man sich alles entziehen muss. Es gibt viele Möglichkeiten, gesunde und nahrhafte Lebensmittel zu genießen und sich dabei etwas Gutes zu tun. Nutrimuscle hilft Ihnen dabei, eine gesunde Ernährung beizubehalten, während Sie die Sommermonate genießen.


Inhaltsverzeichnis

Eine ausgewogene Ernährung: unverzichtbar für SportlerWelche Gerichte und Desserts sollte man in der warmen Jahreszeit zubereiten?

Eine ausgewogene Ernährung: unverzichtbar für Sportler

Der Sommer führt unweigerlich zu vielen Ausnahmen, die mit Grillabenden, Eis und alkoholischen Abenden verbunden sind. Dennoch ist es wichtig, im Rahmen eines Sportprogramms eine reichhaltige und ausgewogene Ernährung beizubehalten. Tatsächlich bestimmen die Nährstoffe viele Faktoren im Zusammenhang mit der körperlichen Transformation: Fettverbrennung, Muskelaufbau, Muskelregeneration, Leistungsfähigkeit usw.

Je nach Aktivitätsniveau steigt der notwendige Kalorienbedarf. Das bedeutet, Ihr Körper benötigt mehr Kalorien, um die körperlichen Anstrengungen zu bewältigen. Wenn Sie diesen Sommer Wassersport betreiben oder viel spazieren gehen, benötigen Sie möglicherweise mehr Nahrung, um Ihren Energiebedarf zu decken. Wie Sie Ihren Energieverbrauch berechnen, erfahren Sie in unserem entsprechenden Artikel.

Wir raten Ihnen dringend vom Alkoholkonsum ab: Er ist schlecht für die Lebergesundheit und Ihre Leistungsfähigkeit. Bevorzugen Sie stattdessen einen alkoholfreien Cocktail oder ein erfrischendes Getränk, das Sie auf einmal pro Woche beschränken.


Welche Gerichte und Desserts sollte man in der warmen Jahreszeit zubereiten?

Der Sommer ist die ideale Zeit zum Kochen. Im Allgemeinen ist der Zeitplan freier und man hat mehr Energie. Es ist auch eine Gelegenheit, einige neue Rezepte vor dem Schulbeginn auszuprobieren. Hier sind einige proteinreiche Rezepte, um sich etwas Gutes zu tun und gleichzeitig die Makros im Auge zu behalten.


Protein-Eis

Zutaten für 6 Kugeln:⁣⁠

  • - 200g gefrorene Himbeeren⁣⁠
  • - 40g natives Whey Isolat @nutrimuscle Himbeergeschmack⁣⁠
  • - 100g Skyr 0%⁣⁠
  • - 1 Limette + Schale⁣⁠
  • - 2 bis 3 EL Wasser⁣⁠

Zubereitung:⁣⁣⁠⁠⁣⁠⁠⁠⁣⁠⁠⁠⁣⁠⁠⁠⁣⁠⁣⁠

  1. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis eine cremige und homogene Masse entsteht.⁣⁠
  2.  Das Sorbet in eine Form füllen und mindestens 3 Stunden einfrieren.
  3. Sie können das Sorbet jede Stunde umrühren, um zu verhindern, dass es zu stark kristallisiert.⁣⁠
  4. Sofort in einem Becher oder einer Waffel genießen!⁣⁠

Maca-Smoothie

Zutaten für 2 Personen:⁣⁠

  • - 150g gefrorene Himbeeren⁣⁠
  • - 100g gefrorene Erdbeeren⁣⁠
  • - 2,5g Maca Nutrimuscle⁣⁠
  • - 1 EL Agavendicksaft⁣⁠
  • - Saft einer Zitrone⁣⁠
  • - 140g Skyr 0%⁣⁠
  • - 100ml Milch⁣⁠

⁣⁠Zubereitung:⁣⁣⁠⁠⁣⁠⁠⁠⁣⁠⁠⁠⁣⁠⁠⁠⁣⁠

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis ein homogener Smoothie entsteht.⁣⁠

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Lachs-Rollen

Zutaten:

  • 4 Scheiben Räucherlachs oder Forelle
  • 3 TL leichter Frischkäse
  • Einige Dillzweige
  • 1/4 Gurke
  • 1/2 Avocado

Schritte:

  1. Die Räucherlachsscheiben auf Frischhaltefolie auslegen.
  2. Den Frischkäse darauf verteilen, Avocadoscheiben, Gurkenscheiben und Dillzweige hinzufügen.
  3. Mit Hilfe der Frischhaltefolie zu einer Wurst formen.
  4. Ausrollen und die Lachs-Rollen schneiden.


Porridge mit Reissahne

Zutaten:

50g Reissahne @nutrimuscle30g Whey Vanille200ml Milch nach Wahl (oder mehr, je nach gewünschter Konsistenz)Toppings nach Wahl (rote Früchte, Nussbutter usw.)

Schritte:

  1. In einer Schüssel Reissahne und Whey vermischen.
  2. Die Milch (kalt oder warm) unter Rühren mit einem Schneebesen nach und nach hinzufügen.
  3. Toppings nach Wahl hinzufügen und genießen!


Garnelensalat

Zutaten:

  • 1 Handvoll Feldsalat
  • 1 Handvoll Rucola
  • Einige junge Triebe
  • 150g gekochte Garnelen
  • 1 TL MCT Pulver Nutrimuscle
  • 1 kleine Paprika
  • 1 Kaviarzitrone
  • 1/2 Limette
  • Salz und Pfeffer


Schritte:

  1. In einer Salatschüssel Feldsalat, Rucola und junge Triebe vermischen.
  2. Garnelen, Paprika und Avocado hinzufügen.
  3. Kaviarzitrone, Limette, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  4. Nutrimuscle MCT Pulver hinzufügen, mischen und genießen!

Weitere Rezepte finden Sie auf unserem Instagram-Konto @nutrimuscle und in unserem Blog unter dem Reiter Rezepte !