Rezept: Musclewhegg Donuts

Unser Donut-Rezept mit Musclewhegg

📝 Zutaten

Für 6 Donuts
• 40 g Hafermehl
• 40 g Mandelmehl
• 40 g Musclewhegg Vanille
• 1 TL Backpulver
• 100 ml Milch
• 2 Eier
• 12 ml Kokosöl
• 10 g Süßstoff

Für die Glasur:
• 40 g Skyr 0 %
• 20 g Musclewhegg
• 2 EL Milch
• Streusel

🥄 Zubereitung

1- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2- Die Zutaten der Reihe nach (außer Glasur) vermischen, den Teig zu 3/4 in eine Donutform füllen und 10 bis 12 Minuten backen.
3- In der Zwischenzeit den Skyr, die Milch und das Musclewhegg vermischen und im Kühlschrank kalt stellen.
4- Wenn die Donuts vollständig abgekühlt sind, die Oberfläche in die Glasur tauchen und mit Streuseln bestreuen.

📊 Nährwerte

Pro 1 Donut:
152 kcal
Kohlenhydrate: 8,1 g
Fette: 7,3 g
Proteine: 13,7 g

 

Rezept und Foto von:
Hélène | Squats & Aromates 🌱
Entwicklerin gesunder Rezepte

Instagram: @squats_et_aromates⁣⁠⠀⁣⁠⁠⁣⁠⁠