Rezept: Burgerbrötchen

📝 Zutaten für 2 Brote:⁣⁠⁠⁠
50g Buchweizenflocken⁣⁠⁠⁠
50 g Buchweizenpulver⁣⁠⁠⁠
2 Eier⁣⁠⁠⁠
50 g Skyr oder 0 % Hüttenkäse⁣⁠⁠⁠
1/2 Päckchen Backpulver⁣⁠⁠⁠
1 Prise Salz⁣⁠⁠⁠
Sesamsamen⁣⁠⁠⁠
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🥄 Vorbereitung⁣⁠⁠⁠
1-Alle trockenen Zutaten außer den Sesamkörnern vermischen.⁣⁠⁠⁠
2- Eier und Skyr dazugeben. Gut vermischen, bis eine Paste entsteht.⁣⁠⁠⁠
3- Formen Sie die Brote auf einem mit Backpapier belegten Backblech und geben Sie die Sesamkörner darauf.⁣⁠⁠⁠
4- 12 bis 15 Minuten bei 200 °C backen
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📊 Nährwerte⁣⁠⁠⁠
283 kcal pro Laib⁣⁠⁠⁠
Lipide: 8,1 g⁣⁠⁠⁠
Kohlenhydrate: 37,2 g⁣⁠⁠⁠
Protein: 16,1 g⁣⁠⁠⁠
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🥄📷 Rezept und Foto von @squats_et_aromates ⁣⁠⠀⁣⁠⁠⁣⁠⁠⁠