Sie haben vielleicht bemerkt, dass Nahrungsergänzungsmittel manchmal sehr unterschiedliche Proteingehalte aufweisen, selbst bei Produkten, die ähnlich erscheinen. Eine Erklärung dafür liegt in der Art und Weise, wie diese berühmten Prozentsätze berechnet werden: Trockenextrakt oder Feuchtextrakt. Hier erfahren Sie, warum es wichtig ist, den Unterschied zu kennen ... und zu prüfen, was Ihre aktuelle Marke hervorhebt!
- Trockenextrakt: Berechnung des Proteinanteils nach dem Entzug von Wasser. Oft schmeichelhafter, aber weniger realistisch.
- Feuchtextrakt: Proteingehalt im Verhältnis zum gesamten Produkt. Dies ist der tatsächliche Gehalt in Ihrem Shaker.
Trockenextrakt: der Gehalt „nach Verdampfung“
Die Berechnung auf Trockenextraktbasis besteht darin, den Proteinanteil nach vollständiger Entfernung des Wassers aus dem Produkt zu messen. Kurz gesagt, es wird nur die Trockenmasse (Pulver, Mineralien, Aromen usw.) berücksichtigt: Der Proteingehalt erscheint so im Vergleich zu dem, was Sie tatsächlich täglich konsumieren, aufgebläht. Auf dem Papier ergibt dies einen beeindruckenden Prozentsatz, aber in der Praxis ist dies weniger repräsentativ für den tatsächlichen Proteingehalt Ihres Shakers.
Feuchtextrakt: der Gehalt „wie Sie ihn konsumieren“
Im Gegensatz zum Trockenextrakt berücksichtigt der Feuchtextrakt den Proteingehalt der Gesamtmasse, einschließlich Wasser. Dies ist die realistischste Messung, da sie der tatsächlichen Portion entspricht, die Sie tatsächlich zubereiten werden.
Bei Nutrimuscle haben wir uns entschieden, den Gehalt auf Feuchtextraktbasis anzugeben, weil dies das ist, was Sie konkret in Ihrer Proteindosis haben. Es gibt keine Übertreibung durch den Wasserentzug. Diese Methode vermeidet jede Übertreibung und gibt Ihnen eine genaue Auskunft über die Qualität Ihres Produkts.
Warum ist das für Sie wichtig?
Wenn eine andere Marke einen sehr (oder sogar ungewöhnlich) hohen Proteingehalt angibt, fragen Sie sich: „Verwenden sie die Trockenextraktmethode?“
Ein scheinbar höherer Wert kann tatsächlich auf dem Wasserentzug beruhen, wodurch der reale Wert überschätzt wird.
Es kann sein, dass Sie nicht so viele Proteine zu sich nehmen, wie Sie glauben.
Diese Abweichung verzerrt den Vergleich mit einem ehrlicheren (und manchmal effektiveren) Produkt, das den Feuchtextrakt bevorzugt.
Wir spielen ein bisschen die „Protein-Polizei“, denn wir sind der Meinung, dass jeder Sportler wissen sollte, was er in seinen Shaker gibt. Wenn Sie noch Produkte von Drittanbietern verwenden, überprüfen Sie sorgfältig, welche Methode diese zur Berechnung ihres Gehalts anwenden. Ein großer Teil Ihrer Ergebnisse (und Ihres Geldes) kann von diesen Details auf dem Etikett abhängen!
Das letzte Wort
Diese Unterscheidung ermöglicht es Ihnen, zwei Produkte, die auf dem Papier einen hohen Proteingehalt zu versprechen scheinen, unter gleichen Bedingungen zu vergleichen.
Bei Nutrimuscle setzen wir auf Transparenz und geben den Gehalt auf Feuchtextraktbasis an, damit Sie genau wissen, was Sie konsumieren.
Schließlich ist es besser, seinen Fortschritt auf authentischen Zahlen aufzubauen, als auf solchen, die durch eine vorteilhafte Berechnungsmethode optimiert wurden.