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Unser Casein-Eis-Rezept
📝 Zutaten
Für 4 Stäbchen:
▪ 400 g 5 % griechischer Joghurt
▪ 50 g mizellares Kasein mit Mangogeschmack
▪ 20g Agavensirup
▪ Der Saft von 2 Limetten
▪ 30g gefrorene Himbeeren
🥄 Vorbereitung
1- Alle Zutaten (außer Himbeeren) vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.2- Die Himbeeren grob hacken und auf den Boden einer Sorbetform legen (oder, falls dies nicht möglich ist, in eine rechteckige, mit Backpapier bedeckte Form).
3- Füllen Sie die Formen mit der Mischung, fügen Sie die Holzstäbchen hinzu und stellen Sie sie für 2 bis 3 Stunden in den Gefrierschrank.
4- Nehmen Sie das Eis aus der Form oder schneiden Sie es mit einem Messer, wenn Sie eine rechteckige Form verwendet haben.
📊 Nährwerte
167 kcal pro Stick
Kohlenhydrate: 10,9 g
Protein: 18,5 g
Lipide: 5,2 g
Rezept und Foto von:
Helen | Kniebeugen & Kräuter 🌱
Schöpfer gesunder Rezepte |📸 Freiberuflich
Instagram: @squats_et_aromates ⠀
