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Unser Shortbread-Rezept
đź“ť Zutaten fĂĽr 10 Shortbreads:
- 130 g Nutrimuskel-Haferflockenpulver
- 100 g Nutrimuscle-Mandelbutter
- 1 TL frische oder dehydrierte Zitronenschale
- 1 TL Backpulver
- eine Prise Salz
- 60g Honig
- 1 Ei
- 1 TL Puderzucker
🥄 Vorbereitung
1- Haferflocken, Hefe, Salz und Zitronenschale vermischen.
2- Mandelbutter, Honig und Ei hinzufĂĽgen. Gut vermischen, bis eine homogene Paste entsteht.
3- Eine Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten im KĂĽhlschrank aufbewahren.
4- Den Backofen auf 180°C vorheizen
5- Rollen Sie den Teig aus und formen Sie mit einem Ausstecher das Mürbeteiggebäck.
6- Das Shortbread auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 Minuten backen.
7- Vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
📊 Nährwerte
140 kcal pro Shortbread
Lipide: 7g
Kohlenhydrate: 15g
5g Protein
🥄📷 Rezept und Foto von @squats_et_aromates
