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Quelle protéine pour la prise de masse ?

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romain fellonneau

La protéine n'est pas juste un nutriment. Elle est le bloc de construction fondamental pour quiconque cherche à prendre de la masse musculaire de qualité.
Les protéines peuvent alors maximiser votre prise de masse et certaines stratégies augmenteraient votre consommation protéique. En suivant nos conseils, chaque shaker et chaque repas vous rapprocheront de vos objectifs de musculation. 

 

Table des matières

 

La protéine : pilier de la prise de masse

Les protéines jouent un rôle central dans le processus de prise de masse musculaire. Ces macronutriments sont les briques fondamentales des fibres musculaires et sont indispensables pour la réparation et la croissance musculaire après l'exercice. Lorsque vous vous engagez dans des entraînements de résistance ou de musculation, vos muscles subissent de petites déchirures. Avec sa teneur en acides aminés essentiels, la protéine répare ces microtraumatismes et aide à construire de la masse musculaire plus dense et plus forte.

Importance des protéines dans l'alimentation :

Une alimentation riche en protéines garantit que vous avez suffisamment de matériel de construction pour soutenir la synthèse protéique musculaire. Cela inclut de manger des viandes maigres, des poissons, des œufs, des produits laitiers, ou des protéines végétales comme les légumineuses. Pour ceux qui cherchent à optimiser leur prise de masse, consommer des protéines en quantité adéquate est crucial pour atteindre leurs objectifs.

Apport protéique et prise de masse :

Pour ceux qui souhaitent prendre du poids et du muscle, l'apport protéique doit être associé à un surplus calorique. Cela signifie consommer plus de calories que ce que vous brûlez chaque jour, en s'assurant qu'une bonne partie de ces calories supplémentaires proviennent des protéines.

Choisir la meilleure protéine pour la prise de masse

Lorsqu'il s'agit de prise de masse, la qualité de la protéine consommée est aussi importante que la quantité. Le marché regorge d'options, chacune ayant ses propres avantages et spécificités. Que vous choisissiez la whey, la caséine, ou d'autres sources, la décision doit être alignée avec vos objectifs de fitness, vos préférences alimentaires et votre tolérance digestive.

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Analyse des options protéiques :

 

Whey : Réputée pour sa rapidité à être assimilée et son riche profil en acides aminés essentiels, la whey est idéale pour une consommation post-entraînement, favorisant une récupération musculaire rapide.

Caséine : Avec une absorption plus lente, la caséine libère des acides aminés de manière graduelle, ce qui en fait un excellent choix comme en-cas nocturne pour soutenir la croissance musculaire pendant le sommeil.

Les protéines d'œuf : Excellentes source de protéines, les protéines d'œufs peuvent également être bénéfiques, offrant une diversité d'acides aminés et des vitesses d'absorption variées.


Trouver la protéine idéale :

Pour choisir la meilleure protéine pour la prise de masse, considérez les facteurs suivants :

Profil aminé : Vérifiez que la protéine contient tous les acides aminés essentiels, en particulier la leucine, qui est cruciale pour stimuler la synthèse protéique musculaire.

Digestibilité : Assurez-vous que la protéine est bien tolérée par votre système digestif pour éviter l'inconfort ou les problèmes gastro-intestinaux.

Timing : Choisissez une protéine rapide comme la whey pour les moments autour de vos entraînements et une protéine à absorption lente comme la caséine pour les périodes de jeûne prolongées, comme la nuit.

Quotidien protéiné : quelle quantité pour prendre du muscle ?

infographie quantité quotidienne de protéines pour prendre du muscle
 

Pour sculpter une musculature solide, la quantité de protéines ingérées est un facteur déterminant, tout autant que l'intensité de vos entraînements. La règle générale suggère un apport de 1,8 à 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel par jour pour ceux qui cherchent à prendre du muscle. Ainsi, pour un individu de 70 kg, ceci se traduit par un objectif d'environ 140 grammes de protéines quotidiennement.

Intégrer cet apport protéiné peut sembler ambitieux, mais en planifiant vos repas et collations avec soin, c'est un objectif tout à fait réalisable. Il est conseillé de répartir cette quantité sur l'ensemble de la journée, incorporant des sources variées de protéines à chaque repas, pour garantir une alimentation équilibrée et soutenir de manière continue la reconstruction musculaire. Cela permettra non seulement de maximiser la prise de masse mais aussi de favoriser une récupération musculaire efficace après l'effort.

Aliments et shakers : vos alliés pour la masse musculaire

Des repas équilibrés et satisfaisants sont les meilleures options pour soutenir votre prise de masse. Intégrez des shakers protéinés ainsi que des aliments riches en protéines.

Restez cohérent et à l'écoute de votre corps. Un plan alimentaire bien structuré, centré autour de vos besoins en protéines, peut vous mener vers des résultats impressionnants en termes de développement musculaire.
Pour plus de performances et de résultats, associez votre protéine à de la créatine dans votre shaker. Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur ce mix.

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