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Möchten Sie mehr über die Anti-Fett-Wirkung verschiedener Proteinpulver erfahren? Nutrimuscle lädt Sie ein, mehr über Proteinpulver und seine Wirkung auf die Gewichtsabnahme zu erfahren.
Wie kann man mit Protein abnehmen?
Ganz gleich, ob Sie sportlich oder bewegungsarm sind, eine proteinbasierte Ernährung kann Ihnen dabei helfen, zusätzliche Pfunde und Fett zu verlieren. Wir erklären Ihnen, wie Proteine dank verschiedener Wirkmechanismen im Körper Ihre Verbündeten bei Ihren Schneidzielen sind.
Warum Protein beim Abnehmen helfen kann
Proteine haben eine thermogene Wirkung
Der thermogene Effekt ist die Verschwendung von Kalorien in Form von Wärme. Bei der Verdauung und Verstoffwechselung von Nahrungsmitteln verbraucht unser Körper Energie. Aus diesem Grund verbrennen bestimmte Lebensmittel, die schwer verdaulich sind, wie zum Beispiel Proteine, Kalorien.
Eine Studie (1) verglich die thermogene Wirkung von Proteinen mit der von Kohlenhydraten. Sowohl Männer als auch Frauen erhielten entweder eine proteinreiche Mahlzeit (50 % der Kalorienaufnahme) oder eine kohlenhydratreiche Mahlzeit (95 % der Kalorienaufnahme). Das Ergebnis war, dass die thermogene Wirkung von Proteinen 14 % betrug, während sie bei Kohlenhydraten nur 6 % betrug.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sie durch den Verzehr von Proteinen mehr Kalorien verschwenden und mehr Fett verbrennen können als mit Kohlenhydraten. Bei gleicher Kalorienzufuhr können Sie dank Proteinen also schneller abnehmen.
Proteine kurbeln den Stoffwechsel an
Die meisten Diäten zum Abnehmen bewirken einen Gewichtsverlust, indem sie den Katabolismus (Muskelzerstörung) steigern. Um mit einer Diät, die Muskeln erhält und Fett bekämpft, erfolgreich zu sein, müssen Sie im Gegenteil Ihren Stoffwechsel ankurbeln. Proteine sind daher Lebensmittel, die nicht vernachlässigt werden sollten.
Tatsächlich versorgen Proteine die Muskeln mit Aminosäuren und ermöglichen es so, der Zerstörung von Muskelfasern entgegenzuwirken (Katabolismus) und deren Wachstum zu stimulieren (Anabolismus). Durch die Förderung des Anabolismus und die Begrenzung des Katabolismus kurbelt Protein Ihren Stoffwechsel an und erhöht somit die Geschwindigkeit, mit der Sie Fett verbrennen.
Protein hat eine appetithemmende Wirkung
Der Verzehr von Protein hilft dabei, die Hormone zu modulieren, die den Appetit steuern: Leptin und Ghrelin. Proteine sorgen daher für einen größeren Sättigungseffekt als andere Lebensmittel. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Verzehr von Protein Ihnen hilft, Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren.
Welches Protein zur Gewichtsreduktion wählen?
Schnelle Proteine: Whey und Whey-Isolat
Diese Proteine gelten als schnell, da sie vom Körper schnell aufgenommen und verdaut werden. Dabei handelt es sich um Proteine, die direkt aus Kuhmilch gewonnen werden. Molke bzw. Molkenkonzentrat enthält 80 % Protein. Molkenisolat wird durch ein Kalt-Ultrafiltrationsverfahren gewonnen und enthält 90 % Protein.
Diese Proteine sind nach dem Training ideal, um den durch eine intensive Trainingseinheit verursachten Katabolismus zu verhindern und den Anabolismus über einen kurzen Zeitraum schnell anzuregen. Molke und Molkenisolat kurbeln somit den Stoffwechsel an und ermöglichen so eine bessere Fettverbrennung. Diese Proteine sind interessant, um sich zwischen häufigen Trainingseinheiten besser zu erholen. Sie sorgen nicht für ein Sättigungsgefühl und sind daher ideal, wenn Sie direkt nach der Sitzung etwas essen möchten.
Langsame Proteine: mizellares Kasein und Eiprotein
Mizellares Kasein, der feste Bestandteil der Milch, ist ein Protein, dessen Aufnahme viel langsamer erfolgt als die von Molke. Es versorgt die Muskeln kontinuierlich und langanhaltend mit Aminosäuren. Dadurch ist es dann möglich, über einen langen Zeitraum ein hohes anaboles Niveau aufrechtzuerhalten und in diesem Zeitraum mehr Fett zu verbrennen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sie Ihre Muskeln behalten und gleichzeitig mehr Fett verbrennen.
Mizellares Kasein wird langsam verdaut und hat eine starke appetitzügelnde Wirkung. Daher ist es ideal, wenn Sie Ihre Mahlzeiten in größeren Abständen einnehmen möchten. Es zügelt auch den Appetit, was Ihnen beim Abnehmen hilft. Wenn Sie beim Aufwachen, beim Mittagessen oder vor dem Schlafengehen ein Protein zu sich nehmen möchten, ist mizellares Kasein die richtige Wahl.
Eiprotein wird wie Kasein langsam aufgenommen und verdaut. Es hat auch eine sättigende Wirkung, ideal zum Abnehmen zusätzlicher Pfunde. Es versorgt die Muskeln über einen langen Zeitraum mit einer hervorragenden Aminosäurequelle und hält Ihren Anabolismus auf einem hohen Niveau. Es ist ein ideales Protein für diejenigen, die keine Milch vertragen.
Gemischtes Protein
Wenn Sie die Vorteile von Molke und Kasein in einem einzigen Protein vereinen möchten, ist das Protimuscle ideal. Es ermöglicht eine schnelle und dank Kasein verlängerte Aufnahme mit Molke. Dieses vielseitige Protein ermöglicht es Ihnen, Ihre Muskelmasse zu erhalten, und seine appetitanregende Wirkung ermöglicht es Ihnen, Ihre Mahlzeiten länger zu verteilen und bei der nächsten Mahlzeit weniger zu essen. Dies macht es zu einem sehr interessanten Protein zur Gewichtsabnahme.
Wissenschaftliche Referenzen
(1) Acheson KJ. Proteinauswahl, die auf Thermogenese und Stoffwechsel abzielt. Am J Clin Nutr 2011;93 525-534
