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📝 Zutaten für 2 Brote:
50g Buchweizenflocken
50 g Buchweizenpulver
2 Eier
50 g Skyr oder 0 % Hüttenkäse
1/2 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Sesamsamen
🥄 Vorbereitung
1-Alle trockenen Zutaten außer den Sesamkörnern vermischen.
2- Eier und Skyr dazugeben. Gut vermischen, bis eine Paste entsteht.
3- Formen Sie die Brote auf einem mit Backpapier belegten Backblech und geben Sie die Sesamkörner darauf.
4- 12 bis 15 Minuten bei 200 °C backen
📊 Nährwerte
283 kcal pro Laib
Lipide: 8,1 g
Kohlenhydrate: 37,2 g
Protein: 16,1 g
🥄📷 Rezept und Foto von @squats_et_aromates ⠀