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Rezept: Mandel-Shortbread

Entdecken Sie unser köstliches Mandel-Shortbread-Rezept!
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Nutrichef
Recette : Sablés aux amandes

📝 Zutaten für 10 Shortbreads:⁣⁠⁠⁣⁠⁠
• 130 g Nutrimuscle⁣⁠⁠⁣⁠⁠ Haferflockenpulver
• 100 g Nutrimuscle⁣⁠⁠⁣⁠⁠ Mandelbutter
• 1 TL frische oder dehydrierte Zitronenschale⁣⁠⁠⁣⁠⁠
• 1 TL Backpulver⁣⁠⁠⁣⁠⁠
• eine Prise Salz⁣⁠⁠⁣⁠⁠
• 60g Honig⁣⁠⁠⁣⁠⁠
• 1 Ei⁣⁠⁠⁣⁠⁠
• 1 TL Puderzucker⁣⁠⁠⁣⁠⁠
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🥄 Vorbereitung⁣⁠⁠⁣⁠⁠⁠⁣⁠⁠⁣⁠⁠⁣⁠⁠⁣⁠⁠
1- Haferflockenpulver, Hefe, Salz und Zitronenschale vermischen.⁣⁠⁠⁣⁠⁠
2- Mandelbutter, Honig und Ei hinzufügen. Gut vermischen, bis eine homogene Paste entsteht.⁣⁠⁠⁣⁠⁠
3- Eine Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.⁣⁠⁠⁣⁠⁠
4- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor
5- Rollen Sie den Teig aus und formen Sie mit einem Ausstecher den Shortbread.⁣⁠⁠⁣⁠⁠
6- Legen Sie das Mürbeteiggebäck auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie es 15 Minuten lang.⁣⁠⁠⁣⁠⁠
7- Vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.⁣⁠⁠⁣⁠⁠
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📊 Nährwerte⁣⁠⁠⁣⁠⁠
140 kcal pro Shortbread⁣⁠⁠⁣⁠⁠
Lipide: 7g⁣⁠⁠⁣⁠⁠
Kohlenhydrate: 15g⁣⁠⁠⁣⁠⁠
Protein 5g⁣⁠⁠⁣⁠⁠
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🥄📷 Rezept und Foto von @squats_et_aromates

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