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Unser Protein-Bananenbrot-Rezept
📝 Zutaten
• 60 g Molkenisolat mit Bananengeschmack
• 60 g Haferflockenpulver
• 2 reife Bananen + 1 für die Oberseite
• 25 g Kokosöl
• 50 ml Milch
• 2 Eier
• 1 Päckchen Backpulver
🥄 Vorbereitung
1- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor
2- 2 Bananen zerdrücken, Eier, Kokosöl und Milch hinzufügen.
3- Anschließend das Molkenisolat, die Haferflocken und die Hefe unter Rühren hinzufügen.
4- Den Teig in eine Kuchenform füllen.
5- Schneiden Sie die letzte Banane der Länge nach auf und legen Sie sie darauf, bevor Sie sie 20 Minuten lang backen.
📊 Nährwerte
133 kcal pro Portion
Lipide: 1,5 g
Kohlenhydrate: 4,6 g
Protein: 9,5 g
Rezept und Foto von:
Helen | Kniebeugen & Kräuter 🌱
Schöpfer gesunder Rezepte
Instagram: @squats_et_aromates ⠀
