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Mikroernährung spielt eine wesentliche Rolle für die Gesundheit und die Bedeutung von Vitaminen ist von größter Bedeutung. Die derzeitige Ernährung reicht nicht aus, um unseren täglichen Bedarf zu decken, und Mangelerscheinungen nehmen zu. Insbesondere für Sportler mit einem von Natur aus größeren Bedarf ist eine Nahrungsergänzung von Vorteil.
Inhalt :
- Was sind Vitamine?
- Warum haben Sportler einen höheren Vitaminbedarf?
- Die Vorteile von Vitaminen für Sportler
Was sind Vitamine?
Vitamine sind wesentliche Elemente, um das reibungslose Funktionieren des Körpers sicherzustellen . Dennoch können sie vom Körper nicht synthetisiert werden. Daher ist eine Zufuhr über die Nahrung zwingend erforderlich .
Allerdings liefern die verzehrten Lebensmittel in der Regel nicht alle Vitamine in ausreichender Menge, die der Körper benötigt. Daher ist eine Nahrungsergänzung von Interesse, um Mängel zu vermeiden, die die Effizienz von Stoffwechselreaktionen beeinträchtigen, die für die Gesundheit und körperliche Fitness unerlässlich sind.
Vitamine sind sowohl für Sportler als auch für bewegungsarme Menschen von größter Bedeutung , da sie eine unverzichtbare Rolle bei der Entwicklung physiologischer Funktionen spielen. Vitamine sind wichtig für:
- Durchführung zahlreicher Stoffwechselreaktionen (Aufbau von Muskeln, Knochen und Haut)
- gute Aufnahme von Nährstoffen
- Energieproduktion, die im Körper verfügbar ist
Warum haben Sportler einen höheren Vitaminbedarf?
Sportler und insbesondere Kraftsportler haben einen höheren Energiebedarf . Sportler, die regelmäßig und/oder intensiv trainieren, mobilisieren ihre Vitaminreserven stärker. Dies erklärt, warum sich letztere in der Regel in einer Mangelsituation befinden, insbesondere wenn sie eine kalorienarme Diät durchführen.
Vitamine sind jedoch für die Aufrechterhaltung einer guten körperlichen Leistungsfähigkeit unerlässlich, da sie insbesondere dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und den beim Training entstehenden oxidativen Stress besser zu bekämpfen . Der Zweck der Vitaminergänzung besteht darin, dem Sportler dabei zu helfen, seine Gesundheit zu erhalten, seine Leistung zu verbessern und seine Defizite zu begrenzen, wobei er gleichzeitig die von ihm festgelegte Kalorienzufuhr respektiert.
Die Vorteile von Vitaminen für Sportler
Vitamin A
Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das heißt, es kann im Fett gespeichert werden und muss daher nicht täglich mit der Nahrung aufgenommen werden. Es ist wichtig für die Aufrechterhaltung eines guten Immunsystems, für Wachstum und Sehvermögen.
Vitamin A ist für Sportler sehr wichtig, da es antioxidative Eigenschaften hat, die es ihnen ermöglichen, ihr Immunsystem zu stärken und dem durch das Training verursachten oxidativen Stress besser zu widerstehen . Das Phänomen des oxidativen Stresses wird durch die Produktion freier Radikale (verstärkt während des Trainings) erklärt, bei denen es sich um aggressive Moleküle handelt, die Zellen angreifen. Dies kann nach dem Training zu Muskelschäden führen. Hier kommt Vitamin A ins Spiel, dessen antioxidative Wirkung einen „Schutzschild“ gegen freie Radikale bildet.
Vitamin A ermöglicht es Sportlern somit, ihre Leistungsfähigkeit langfristig aufrechtzuerhalten.
Vitamine der Gruppe B
Es gibt 8 Vitamine der B-Gruppe : B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 und B12. Wir erklären Ihnen, wie jedes einzelne zur Gesundheit und zur Verbesserung der sportlichen Leistung beiträgt.
Vitamin B1:
Vitamin B1 (Thiamin) ist wasserlöslich, das heißt, der Körper kann es nicht speichern. Daher ist es wichtig, es dem Körper täglich über die Nahrung zuzuführen. Dieses Vitamin spielt eine wesentliche Rolle im Energiestoffwechsel, indem es insbesondere bei der Umwandlung von Glukose in Energie hilft. Ein normaler Vitamin-B1-Spiegel trägt außerdem zu einer guten neurologischen Funktion bei.
Vitamin B2:
Vitamin B2 (Riboflavin) spielt außerdem eine Rolle bei der Energieproduktion und hat zudem antioxidative Eigenschaften .
Vitamin B3:
Vitamin B3 (Niacin) spielt eine wichtige Rolle bei der zellulären Energieproduktion . Dieses Vitamin kann auch als Vasodilatator der Blutgefäße wirken. Darüber hinaus hat Vitamin B3 die Fähigkeit, den Homocysteinspiegel zu senken und somit das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern . Schließlich kann Vitamin B3 auch dazu beitragen, das schlechte Cholesterin zu senken und das gute Cholesterin zu erhöhen.
Vitamin B5:
Vitamin B5 (Pantothensäure) spielt eine wichtige Rolle im Nährstoffstoffwechsel und bei der Synthese von Acetylcholin, einem Neurotransmitter, der die Muskelkontraktion ermöglicht.
Vitamin B6:
Vitamin B6 (Pyridoxin) spielt eine Rolle bei der Durchführung von mehr als hundert enzymatischen Reaktionen im Zusammenhang mit der Proteinsynthese.
Vitamin B8:
Vitamin B8 (Biotin) spielt eine Rolle im Glukose- und Fettsäurestoffwechsel , zwei wichtigen Elementen bei der Durchführung von Ausdauertraining.
Vitamin B9:
Vitamin B9 (Folsäure) spielt eine wichtige Rolle bei der normalen Bildung von DNA und roten Blutkörperchen. Ein normaler Vitamin-B9-Spiegel ermöglicht zudem eine gute Sauerstoffversorgung der Muskulatur und damit die Aufrechterhaltung einer guten körperlichen Leistungsfähigkeit.
Vitamin B12:
Vitamin B12 reduziert oxidativen Stress und verbessert so die Erholung des Sportlers . Dieses Vitamin fördert auch die Herz-Kreislauf-Gesundheit , indem es den Homocysteinspiegel im Körper reguliert. Schließlich spielt Vitamin B12 dank seiner positiven Wirkung auf die Nervenregeneration eine schützende Rolle für das Nervensystem .
Vitamin C
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das für seine antioxidativen Eigenschaften und seine schützende Wirkung auf das Immunsystem bekannt ist. Vitamin C ist außerdem für die Synthese von Kollagen , L-Carnitin und mehreren Neurotransmittern im Körper unerlässlich. All diese Elemente sind für den Sportler von entscheidender Bedeutung: Tatsächlich ist Kollagen ein Protein, das 25 bis 35 % des Proteingehalts im Körper ausmacht. Bei L-Carnitin handelt es sich um eine Aminosäure, die für die Umwandlung von Fettsäuren in Zellenergie notwendig ist. Schließlich sind Neurotransmitter für die Übertragung von Nervenströmen unerlässlich.
Vitamin-D
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das durch Sonneneinstrahlung gewonnen werden kann, weshalb es interessant ist, dieses Vitamin im Winter zu ergänzen. Sportler, die generell unter einem Vitamin-D-Mangel leiden, haben jedoch einen großen Bedarf daran . Tatsächlich trägt es dazu bei, während des Trainings mehr körperliche Kraft zu entwickeln, wird mit der Testosteronproduktion in Verbindung gebracht und stimuliert auch den Fettabbau.
Vitamin E
Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin, das von Muskeln und Fettgewebe gespeichert wird. Dieses für seine antioxidativen Eigenschaften bekannte Vitamin ist ein wertvoller Verbündeter zum Schutz vor freien Radikalen. Dadurch kann der Sportler der Anstrengung besser standhalten und sich nach dem Training besser erholen . Vitamin E ermöglicht es somit, den Muskelabbau zu reduzieren und belastungsbedingte Schmerzen zu lindern. Vitamin E stärkt zudem das Immunsystem und schützt das Nervensystem. Durch all diese Mechanismen trägt es daher zur Verbesserung der sportlichen Leistung bei.
Vitamin K
Es gibt zwei Formen von Vitamin K: K1 und K2. Beide Formen sind wichtig, jedoch ist Vitamin K2 besonders wirksam bei der Stärkung der Knochen und sehr wichtig bei der Bekämpfung von Entzündungen und Gelenkschmerzen .
