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Doktor Delphine CLERO (Tierärztin, PhD) und Christophe CARON (DEJEPS Hundegeschirr) geben Ihnen in diesem Artikel Empfehlungen, die auf wissenschaftlichen Studien zur Nahrungsergänzung bei Sporthunden basieren.
Die qualitativ und quantitativ angepasste Ernährung Ihres sportlichen Hundes mag für den Sporttreibenden mit seinem Hund einfach erscheinen, insbesondere wenn dieser ein für diesen Hundetyp angepasstes Industriefutter (mit einem Fettgehalt von 20 bis 30 % EM) verwendet. und ein Proteingehalt von 25 bis 35 % EM). Auch wenn das quantitative Energieziel einfach zu erreichen scheint (Aufrechterhaltung eines korrekten Körperzustands), sind die genaue Menge der bereitzustellenden Makro- und Mikronährstoffe und der Zeitpunkt ihrer Bereitstellung ebenso wichtig.
Abhängig vom Hundetyp, der Art der Anstrengung und dem Übungsgrad kann eine angemessene Futterration nicht für alle Hunde identisch sein. Spezifische Zufuhren, die vor, während und nach dem Training angepasst werden, sind für die Optimierung der Leistung, Erholung und Verletzungsprävention unerlässlich (Wakshlag et al., 2014).
Wir stellen hier einige Elemente der Nahrungsergänzung vor, die aus wissenschaftlichen Daten stammen, die bei Hunden veröffentlicht wurden.
Energiereserven und Stoffwechsel optimieren
Bei Hunden gilt der Fettstoffwechsel als wesentlich bei Ausdauerbelastungen, wenn die Belastungsdauer 45 Minuten überschreitet (Hills, 1998). Vor diesem Zeitpunkt bleibt die Oxidation von Kohlenhydraten ein wichtiger Bestandteil der Energieversorgung des Muskels während des Trainings. Insbesondere bei Schlittenhunden hat sich gezeigt, dass die Kohlenhydrataufnahme unmittelbar nach dem Training dabei hilft, die Glykogenreserven aufrechtzuerhalten. Die untersuchte Dosis beträgt 1,5 g/kg Maltodextrin innerhalb von 20 Minuten nach Ende des Trainings (Wakshlag et al., 2002; Wakshlag et al., 2004). Bei Renn-Windhunden wird von einigen eine schnellere Aufnahme von Kohlenhydraten (Fruktose) vor dem Training empfohlen, es gab jedoch keine Studie, die sich mit dem Vergleich der verschiedenen Arten der Aufnahme befasste.
Für Ausdaueranstrengungen wurde die Aufnahme von kurz- und mittelkettigen Fettsäuren untersucht (Cléro et al., 2002). Wenn diese Strategie bei langen Anstrengungen mit geringer Intensität von Interesse ist, sollte sie bei Anstrengungen untersucht werden, die Geschwindigkeitsausdauer erfordern, beispielsweise wenn er die Anstrengung bei mehr als 18–20 km/h für mehr als 45 Minuten mit seinem Hund teilt (mit einem Hund). Begleitung seines Herrchens auf dem Fahrrad oder Mittelstrecken-Schlittenhund).
Tatsächlich berichten einige Praktiker bei dieser Art von Geschwindigkeitsdistanz über einen Rückgang der Geschwindigkeitsleistung nach dieser Art der Einnahme, was mit einer weniger wirksamen Stimulation des für die Geschwindigkeitsanstrengung notwendigen Kohlenhydratstoffwechsels zusammenhängen könnte.
Unterstützen Sie den Muskelaufbau
Die Bedeutung von Protein bei Sporthunden wird seit den 1970er Jahren hervorgehoben, das Interesse an einer qualitativen Zufuhr ist jedoch jüngeren Datums. Die pathologischen Risiken bei geringer Proteinaufnahme (<20 % der Trockenmasse in Form von Protein in der Ration), insbesondere Kraftanämie und die Zunahme der Häufigkeit von Muskelläsionen, sind nachgewiesen. Die Vorbeugung dieser Probleme umfasst daher eine Erhöhung der Proteinaufnahme und des Verhältnisses zwischen Protein und Kalorien (Protein-Kalorien-Verhältnis = mindestens 70 g/Mcal) in verarbeiteten Lebensmitteln.
Über die quantitative Aufnahme hinaus haben sich Studien auf eine qualitativ hochwertigere Proteinaufnahme konzentriert, insbesondere in Nahrungsergänzungsmitteln. Wenn kein Einfluss der Proteinaufnahme nach dem Training auf die Wiederherstellung der Glykogenreserven nachgewiesen wurde, steigen die Kreatinkinasen (die als Marker für Muskelschäden verwendet werden) weniger stark an, wenn der Hund unmittelbar nach dem Training hydrolysierte Eiproteine erhält (Wakshlag et al., 2014). ). Das Interesse dieser Art von Nahrungsergänzung an unmittelbar nach dem Training erfolgenden Übungen bei gewichtsziehenden Hunden, d. h. der Traktion einer schweren Last auf dem Boden über einige Meter, wurde untersucht (Kim et al., 2019), obwohl keine direkten Auswirkungen wurde auf die Traktionszeit nachgewiesen, eine präventive Wirkung wird von den Autoren vermutet.
Vermeiden Sie andere pathologische Risiken, die durch intensive körperliche Betätigung entstehen
Das Interesse anderer Aminosäuren wurde untersucht, insbesondere aufgrund eines erheblichen Umsatzes vieler Aminosäuren während des Trainings. Die Nahrungsergänzung mit Glutamin wird seit vielen Jahren als unverzichtbare Nahrungsergänzung für den aktiven Hund vorgeschlagen, da intensives Training zu einer Verringerung der Glutaminkonzentration im Serum führt (Gamble et al., 2018). Dieser Beitrag würde die Wirksamkeit des Immunsystems verbessern. Die genaue empfohlene Dosierung dieser Aminosäure ist jedoch noch unbekannt.
Eine chondroprotektive Einnahme (Chondroitinsulfat und Glucosamin) kann sich als nützlich erweisen (Wakshlag et al., 2014), wenn die verwendete Dosierung angemessen ist. Allerdings wurde diese gültige Empfehlung bei älteren Hunden mit Arthrose bisher durch keine wissenschaftliche Studie an Hunden bestätigt.
Schließlich sind Elektrolyte bei Hunden ein weniger essentielles Element als bei anderen Tierarten und insbesondere beim Menschen. In der Tat zeigt sich beim Schwitzen kein signifikanter Rückgang der Naträmie und Chlorämie nach dem Training, sondern nur beim Ultra-Ausdauerhund. Bei intensiver körperlicher Anstrengung werden jedoch Mineralien wie Magnesium und in geringerem Maße Eisen reduziert. Daher wird eine ergänzende Einnahme empfohlen (Franck et al., 2015).
Unterstützen Sie die Flüssigkeitszufuhr
Schließlich ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Flüssigkeitszufuhr ein wesentliches Element bei der Vorbeugung von Stoffwechselstörungen und Muskelschäden ist. Das Interesse von Glycerin sowohl bei Jagdhunden als auch bei Schlittenhunden wurde von Dr. Arleigh Reynolds (Reynolds, 1997; auf einem Symposium im Jahr 2019 aufgegriffen), Tierarzt und Gewinner großer Sprintrennen in Nordamerika, dargelegt. Allerdings muss die Anwendung mit Vorsicht erfolgen, da ein Überschuss an Glycerin zu irreversiblen Nierenschäden führen kann. Eine gute Dosierung und eine gute Verdünnung sind daher unerlässlich.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Verwendung eines Alleinfuttermittels für Sporthunde es zwar ermöglicht, den quantitativen Bedarf an Makronährstoffen zu decken, die Deckung des qualitativen Bedarfs jedoch manchmal unvollständiger ist. Chrononutrition führt auch zu einer unterschiedlichen Aufnahme bestimmter Nährstoffe, insbesondere Maltodextrin oder sogar bestimmter Arten von hydrolysierten Proteinen, die reich an BCAAs sind, abhängig vom Zeitpunkt der Einnahme und der Aufnahme. Während heute nur wenige hundespezifische Daten vorliegen, räumen die wenigen vorhandenen Daten dem Gedanken der Nahrungsergänzung bei Sporthunden vor, während (während einer mehrstündigen Anstrengung) und nach dem Training einen herausragenden Platz ein.
Die Anpassung muss jedoch die Art der Anstrengung (ein Sprint- oder Mittelstreckenhund frisst nicht wie ein Ausdauerschlittenhund) und den Hundetyp (ein Labrador frisst nicht wie ein Windhund) berücksichtigen. Auch wenn diese beiden Elemente recht logisch erscheinen, gibt es in der Literatur bisher nur wenige Daten, um die Nahrungsergänzung für alle Hundesportarten und alle Hundemorphotypen zu verfeinern.
Wir werden daher das bewährte Interesse von Maltodextrin nach dem Training sowie von verzweigten Aminosäuren zur Unterstützung der Muskelregeneration beibehalten. Anders als beim Menschen wird die Elektrolytaufnahme vor und nach dem Training moderat sein, wobei der Verlust moderat ausfällt, mit Ausnahme bestimmter Mineralien bei Ultramarathon-Anstrengungen (Zink, Magnesium, Eisen).
Praktische Ratschläge
Christophe Caron und Delphine Cléro haben sich für Nutrimuscle entschieden, um Nahrungsergänzungsmittel für ihre Hunde zu entwickeln. Ihre Alaskan Huskys und Eurohounds, mit denen sie Wettkämpfe und eine tägliche professionelle sportliche Aktivität ausüben, werden in der Wintersaison ergänzt. Die Formulierung wird dem Zeitpunkt der Verteilung im Verhältnis zum Aufwand angepasst. Seitdem das Husky-Adventure-Team Nahrungsergänzungsmittel verwendet, ist ihnen aufgefallen:
- bessere Aufrechterhaltung des Leistungsniveaus ihrer Sportler über die gesamte Wintersaison, einschließlich Aufrechterhaltung des Body-Condition-Scores und dauerhafter Arbeitsmotivation;
- besserer Muskelaufbau während des Trainings;
- eine bessere und schnellere Genesung, insbesondere auf der Bewegungsebene ihrer Hunde.
Wissenschaftliche Referenzen
(1) Hill RC. Die Ernährungsbedürfnisse von trainierenden Hunden. J Nutr. 1998 Dez.; 128 (12 Ergänzungen): 2686S-2690S.
(2) Wakshlag JJ, Snedden KA, Otis AM, Kennedy CA, Kennett TP, Scarlett JM, Kallfelz FA, Davenport GM, Reynolds AJ, Reinhart GA. Auswirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln nach dem Training auf die Glykogenauffüllung in der Skelettmuskulatur. Vet Ther, 2002; 3 (3): 226-34
(3) Wakshlag JJ, Snedden KA, Reynolds AJ. Biochemische und metabolische Veränderungen aufgrund des Trainings bei Sprint-Rennschlittenhunden: Auswirkungen auf die Kohlenhydratergänzung nach dem Training und das Flüssigkeitsmanagement. Tierarzt Ther ; 2004:5(1):52-
(4) Reynolds AJ, Snedden, KA, Moon, PA, Wakshlag, J und GA Reinhart. Eine orale Glycerin-Ergänzung erhöht das Gesamtkörperwasser und den intrazellulären Flüssigkeitsraum bei bewegungsarmen Schlittenhunden. ASEB, New Orleans, April 1997
(5) Wakshlag JJ, Shmalberg. Ernährung für Arbeits- und Diensthunde. Veterinärkliniken Nordamerikas: Small Animal Practice 2014; 44 (4): 719-740
(6) Kim HT, Van Deventer GM, Dinallo GK, Frye CW, Zanghi BM, Wakshlag JJ. Die Auswirkungen einer Maltodextrin- und Proteinergänzung auf Serummetaboliten bei sportlichen Hunden, die Gewichte ziehen. Vergleichende Sportphysiologie 2019; 15(1); 25 – 33.
(7) Gamble LJ, Frye CW, Hansen CM, Locasale LW, Liu X, Davis MS, Wakshlag JJ. Serummetabolomik alaskischer Schlittenhunde während Langstreckenrennen. Vergleichende Bewegungsphysiologie 2018: 14(3); 149 – 159.