Wie kann man mit Protein abnehmen?

Möchtest du mehr über die fettabbauende Wirkung der verschiedenen Proteinpulver erfahren? Nutrimuscle bietet dir die Möglichkeit, mehr über Proteinpulver und ihre Wirkung auf die Gewichtsabnahme zu erfahren.

Wie kann man mit Protein abnehmen?

Egal, ob du Sportler oder Bewegungsmuffel bist, eine eiweißbasierte Diät kann dir helfen, überschüssige Pfunde und Fett zu verlieren. Wir erklären dir, wie Proteine dank verschiedener Wirkungsmechanismen im Körper deine Verbündeten bei deinen Zielen, trocken zu werden, sind.

Warum Proteine dir beim Abnehmen helfen können

Proteine haben eine thermogene Wirkung

Der thermogene Effekt ist die Verschwendung von Kalorien in Form von Wärme. Während des Verdauungsprozesses und der Verstoffwechselung von Nahrung verbraucht unser Körper Energie. Deshalb verbrennen bestimmte komplex zu verdauende Lebensmittel wie Proteine Kalorien.

In einer Studie (1) wurde die thermogenetische Wirkung von Proteinen mit der von Kohlenhydraten verglichen. Männer und Frauen erhielten entweder eine proteinreiche Mahlzeit (50 % der Kalorienzufuhr) oder eine kohlenhydratreiche Mahlzeit (95 % der Kalorienzufuhr). Das Ergebnis war, dass die thermogenetische Wirkung von Proteinen 14 % betrug, während sie bei Kohlenhydraten nur 6 % betrug.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass durch das Essen von Eiweiß mehr Kalorien verschwendet und mehr Fett verbrannt wird als durch Kohlenhydrate. Bei gleicher Kalorienzufuhr kannst du mit Eiweiß also schneller abnehmen.

Proteine erhöhen den Stoffwechsel

Die meisten Schlankheitsdiäten führen zu Gewichtsverlust, indem sie den Katabolismus (den Abbau von Muskeln) steigern. Um eine erfolgreiche Diät zu machen, die Muskeln erhält und Fett bekämpft, musst du stattdessen deinen Stoffwechsel erhöhen. Eiweiß ist dann ein Nahrungsmittel, das nicht vernachlässigt werden darf.

Proteine versorgen die Muskeln mit Aminosäuren und helfen so, den Abbau von Muskelfasern (Katabolismus) zu bekämpfen und ihr Wachstum (Anabolismus) zu stimulieren. Indem sie den Anabolismus fördern und den Katabolismus einschränken, erhöhen Proteine deinen Stoffwechsel und damit die Geschwindigkeit, mit der du Fett verbrennst.

Proteine haben eine appetithemmende Wirkung

Durch den Verzehr von Proteinen werden die Hormone Leptin und Ghrelin, die das Appetitniveau kontrollieren, moduliert. Proteine sorgen also für einen größeren Sättigungseffekt als andere Lebensmittel. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Verzehr von Proteinen dir dabei hilft, deine Kalorienzufuhr zu reduzieren.

Welches Protein zum Abnehmen wählen?

Schnelle Proteine: Whey und Whey-Isolat

Diese Proteine werden als schnelle Proteine bezeichnet, weil sie vom Körper schnell aufgenommen und verdaut werden. Es handelt sich um Proteine, die direkt aus Kuhmilch gewonnen werden. Whey oder Whey-Konzentrat enthält 80 % Protein. Whey-Isolat wird durch ein kaltes Ultrafiltrationsverfahren gewonnen und enthält 90 % Protein.

Diese Proteine sind ideal nach dem Workout, um den Katabolismus zu verhindern, der durch ein intensives Workout verursacht wird, und um den Anabolismus schnell und kurzfristig zu stimulieren. Whey und Whey-Isolat erhöhen den Stoffwechsel und sorgen so für eine bessere Fettverbrennung. Diese Proteine sind wichtig, um sich zwischen häufigen Workouts besser zu erholen. Da sie nicht sättigen, sind sie ideal, wenn du nach dem Training sofort etwas essen willst.

Langsame Proteine: mizellares Kasein und Eiprotein

Mizellares Kasein, der feste Bestandteil der Milch, ist ein Protein, das viel langsamer aufgenommen wird als Whey. Es versorgt die Muskeln konstant und über einen längeren Zeitraum mit Aminosäuren. Dies ermöglicht es dir, über einen längeren Zeitraum ein hohes anaboles Niveau zu halten und über diesen Zeitraum mehr Fett zu verbrennen. Kurz gesagt: Du behältst deine Muskeln und verbrennst gleichzeitig mehr Fett.

Mizellares Casein wird langsam verdaut und hat eine stark appetitzügelnde Wirkung, weshalb es ideal ist, wenn du mehr Zeit zwischen deinen Mahlzeiten verbringen möchtest. Es zügelt auch den Appetit, was dir bei deiner Gewichtsabnahme helfen kann. Wenn du ein Protein nach dem Aufstehen, zum Mittagessen oder vor dem Schlafengehen zu dir nehmen möchtest, ist mizellares Casein das Protein deiner Wahl.

Eiprotein wird wie Kasein langsam aufgenommen und verdaut. Es hat auch einen sättigenden Effekt, was ideal ist, um überschüssige Pfunde zu verlieren. Es versorgt die Muskeln über einen langen Zeitraum mit einer großen Quelle an Aminosäuren und hält deinen Anabolismus auf einem hohen Niveau. Es ist ein ideales Protein für diejenigen, die keine Milch vertragen.

Gemischtes Protein

Wenn du die Vorteile von Whey und Casein in einem einzigen Protein vereinen möchtest, ist Protimuscle ideal. Es ermöglicht eine schnelle Assimilation mit Whey und dann eine verlängerte Assimilation mit Casein. Dieses vielseitige Protein hilft dir, deine Muskelmasse zu erhalten, und seine appetithemmende Wirkung ermöglicht es dir, deine Mahlzeiten in größeren Abständen einzunehmen und bei der nächsten Mahlzeit weniger zu essen. Das macht es zu einem sehr interessanten Protein für die Gewichtsabnahme.

Wissenschaftliche Referenzen

(1) Acheson KJ. Protein choices targeting thermogenesis and metabolism. Am J Clin Nutr 2011;93 525-534