Proteine ​​mit mittlerer Assimilationsgeschwindigkeit

Was sind Proteine ​​mit mittlerer Assimilationsgeschwindigkeit?

Mittelverdauliche Proteine ​​sind Proteine, deren Verdauungsgeschwindigkeit zwischen schnell verdaulichen Proteinen und langsam verdaulichen Proteinen liegt. Eine der Hauptproteinquellen mit mittlerer Assimilationsrate ist Milch und ihre Derivate wie Käse und Kasein. Diese Produkte sind reich an Eiweiß, Kalzium sowie wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Eier sind ebenfalls eine mittelschnelle Proteinquelle und außerdem reich an Nährstoffen wie Eisen, Zink und B-Vitaminen. Auch Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen sind für den Menschen Proteinquellen mit mittlerer Assimilationsgeschwindigkeit die sich vegan oder vegetarisch ernähren.

Warum Proteine ​​mit mittlerer Assimilationsrate einnehmen?

Mittelschnelles Protein wird häufig verwendet, um eine stabile Proteinzufuhr über den Tag hinweg aufrechtzuerhalten. Sie können dabei helfen, Muskelgewebe zu reparieren und aufzubauen, ein gesundes Gewicht zu halten, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.

Protein ist ein essentieller Nährstoff für das Muskelwachstum und die Erholung nach dem Training. Protein mit mittlerer Absorptionsrate ist eine ideale Wahl für Sportler, die den ganzen Tag über eine stabile Proteinzufuhr aufrechterhalten möchten.

Proteine ​​mit einer mittleren Assimilationsrate werden mit einer Geschwindigkeit verdaut, die zwischen schnell verdaulichen Proteinen und langsam verdaulichen Proteinen liegt. Sie werden im Allgemeinen aus tierischen Quellen wie Milch, Eiern und Fleisch sowie pflanzlichen Quellen wie Getreide und Hülsenfrüchten gewonnen.

Mid-Rate Protein kann Sportlern dabei helfen, Muskelgewebe zu reparieren und aufzubauen, ein gesundes Gewicht zu halten, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Beispielsweise ist Kasein, ein Protein mit mittlerer Aufnahme, besonders nützlich für die Muskelregeneration, da es Aminosäuren für eine längere Verwendung langsam in den Blutkreislauf abgibt.

Zusätzlich zu ihrer Fähigkeit, eine stabile Proteinaufnahme aufrechtzuerhalten, können Proteine ​​mittlerer Rate auch mit anderen Proteinarten kombiniert werden, um eine optimale Absorption zu erreichen. Beispielsweise kann die Einnahme von Kasein vor dem Schlafengehen und Molkenprotein , einem schnell absorbierenden Protein, nach dem Training die Regeneration und das Muskelwachstum maximieren.

Wann und wie werden die Proteine ​​bei mittlerer Assimilationsrate eingenommen?

Protein mit mittlerer Aufnahme kann zu unterschiedlichen Tageszeiten eingenommen werden, abhängig von Ihren Zielen und Ihrer Trainingsroutine. Hier sind einige Ideen, wann und wie man mittelschweres Protein zu sich nehmen sollte:

Zwischen den Mahlzeiten: Wenn Sie den ganzen Tag über eine stabile Proteinzufuhr aufrechterhalten möchten, kann die Einnahme von mittelmäßig absorbiertem Protein zwischen den Mahlzeiten eine gute Idee sein. Dies kann dazu beitragen, das Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten und den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Nach dem Training: Wenn Sie die Erholung nach dem Training und das Muskelwachstum maximieren möchten, kann die Einnahme von Whey, einem schnell absorbierenden Protein, zusammen mit Proteinen mit mittlerer Absorption wie Kasein eine gute Idee sein. gute Idee. Molke liefert schnell Aminosäuren für eine sofortige Regeneration nach dem Training, während Kasein langsam Aminosäuren für eine längere Regeneration freisetzt.

Wir empfehlen Ihnen, die Proteine ​​in 25 cl Milch oder temperiertem Mineralwasser zu verdünnen.

Erfahren Sie mehr über Proteinabsorptionsraten.