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Rezept: Mandel-Honig Sablés

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Unser Sablés Rezept 

📝 Zutaten für 10 Sables:

  • 130 g Nutrimuscle-Haferflockenpulver
  • 100 g Nutrimuscle-Mandelbutter
  • 1 TL frische oder getrocknete Zitronenschale
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 60g Honig
  • 1 Ei
  • 1 TL Puderzucker

🥄 Zubereitung

1- Haferflocken, Backpulver, Salz und Zitronenschale mischen.

2- Mandelbutter, Honig und Ei dazugeben. Gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

3- Zu einer Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

4- Den Backofen auf 180°C vorheizen

5- Den Teig ausrollen und mit einem Ausstecher die Shortbreads formen.

6- Die Sablés auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 Minuten in den Ofen schieben.

7- Vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

📊 Nährwerte

140 kcal pro Shortbread

Fett: 7g

Kohlenhydrate: 15g

Eiweiß 5g

 🥄📷 Rezept und Foto by @squats_et_aromates

 

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